Speisenkarte
Summertime Barbecue

GRILLGEMÜSE

auf Rucolasalat mit Pesto

EUR 12,50

JACOBSMUSCHELN VOM GRILL

auf Zucchini-Carpaccio mit Grapefruit-Basilikumsalsa

EUR 15,60

GEGRILLTES SAIBLINGSFILET

auf buntem Wokgemüse mit Curry-Koriandersauce

EUR 18,50

DORADENFILET VOM GRILL

auf Peperonata mit Guacamole

EUR 18,50

IRISCHES ENTRECÔTE VOM GRILL

auf Ratatouille Gemüse mit Speck-Röstzwiebeln

EUR 23,50

GEGRILLTE LAMMFILETS

auf Serrano-Buschbohnen mit Kräuterbutter

EUR 19,80

IBERICO SCHWEINERÜCKEN VOM GRILL

auf Parmesan-Blattspinat mit Portwein-Trüffeljus

EUR 18,50

FIFTY-FIFTY – MODERN INTERPRETIERT-

Angus Rinderfilet & Riesengarnelen vom Grill

mit Fiore de Sale und Chimichurri-Salsa

EUR 29,50

Zu den angebotenen Speisen servieren wir Ihnen Bratkartoffeln, knusprige Kartoffelecken
oder Folienkartoffel mit Sauerrahm als Beilage